反季蔬菜是通過改變農(nóng)作物的生長環(huán)境來控制蔬菜成熟過程的蔬菜。 根據(jù)客觀的市場法律，反季蔬菜的價(jià)格通常是普通蔬菜的幾倍。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在獲得巨大經(jīng)濟(jì)利益的同時，也對反季蔬菜的安全性提出了更高的要求。
        果蔬農(nóng)藥殘留速測儀是現(xiàn)階段進(jìn)行蔬菜農(nóng)殘檢測的常用食品快件儀器。與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室農(nóng)殘檢測方式相比，果蔬農(nóng)殘速測儀具有便攜性、智能性的特點(diǎn)，不受地點(diǎn)的限制，而且檢測的時間比實(shí)驗(yàn)室檢測更短。         近年來頻發(fā)的蔬菜安全問題讓消費(fèi)者十分擔(dān)憂，影響反季節(jié)蔬菜安全*主要的表現(xiàn)就是農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。因此，為了確保反季節(jié)蔬菜的質(zhì)量安全，使用蔬菜農(nóng)藥殘留速測儀加強(qiáng)對反季節(jié)蔬菜的農(nóng)殘檢測，對于有問題的蔬菜做到“早發(fā)現(xiàn)、早處理”。切實(shí)保障消費(fèi)者舌尖上的安全。
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